Emil Scheibel Edles Fass 350 Nussler

- aus Walnüssen

- im Eichenfass gelagert

Passt hervorragend zu Käse wie Roquefort, Schafskäse und Ziegenkäse, auch ideal zu Pilzgerichten wie Pilzrisotto, Pilz-Quiche oder Pilz-Sülze.

SENSORIK

Nase: kräftige Nase nach karamellisierten

Walnüssen mit leichten Cognac-Nuancen

Geschmack: erdige Aromen nach Pilzen,Trüffeln und Liebstöckel begleiten ein intensives Walnussaroma,

im Verlauf kommen schöne Karamell- und Vanillenuancen zum Vorschein

Abgang: Noten nach Muskat im Abgang

FRUCHT

Walnusskerne aus Kashmir werden mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat destilliert.

Fruchtherkunft: Kashmir